ジオ蒸し器付鍋 25cm GEO-25M

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ジオ蒸し器付鍋 25cm GEO-25M
ジオ・プロダクト
価格 ￥10,450 定価 [￥ 16,800]
おすすめ平均：

見た目がオシャレ

重宝しています。

パスタ作り以外にも♪

いい買い物をしました！

用途を選びません

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詳細説明:

   テレビでもおなじみの服部幸應氏をスーパーバイザーに迎え、全ての人に好まれるデザインと使いやすさを追求して作られた宮崎製作所のジオ・プロダクトシリーズ。同社は高い機能性と美しさを兼ね備えた鍋やキッチンツールの製造で定評があり、1960年の創業以来、プロの調理人をはじめ多くの人に愛されている。

   本製品は点心作りや茶碗蒸し、お赤飯、お餅の下ごしらえなどに活躍する蒸し器機能付きの鍋。スマートで持ちやすい取っ手は熱くなりにくいという特長を持っており、蒸し器にピッタリ。また、蒸し器部分を外せば普通の鍋としても利用できて一石二鳥。蓋と本体が密着する構造になっているので、蒸気を内部を密閉状態に保つ「ウォーターシール効果」により、定温・定圧に近い状態で調理できる。

   この調理法なら熱によるビタミンやミネラルの破壊を最小限におさえ、素材の旨味を逃がさない。縁や鍋底に段差のないデザインなので洗浄しやすいのもうれしい。（三井貴美子）

カスタマーレビュー

見た目がオシャレ　評価:

見た目がオシャレで引きつけられ購入。
想像以上に重く、沸騰までに時間がかかるが
保温力と、麺の湯切りのしやすさは目から鱗です。
ただ、収納場所がいるのと、洗い物がめんどくさいかな。

重宝しています。　評価:

我が家ではパスタを一度に１キロ茹でるため、これを買いました。問題なく茹でられます。ストレーナーを取ればカレーやシチューを沢山作るのにも役立っています。

パスタ作り以外にも♪　評価:

パスタ作りの為に買いましたが、カレーやスープなどを作る時にも使っています。

パスタはパスタを入れて沸騰したら火を止めてふたをしておけば茹で上がってくれる優れものだし、カレーなどもすぐ温まるし保温性も素晴らしいです!!

火は中火以上にしてはいけないと書いてあったので『中火じゃ時間かかりそうだし、ちゃんと茹で上がるか少し不安…』と思ってましたが、中火で充分。すぐグツグツ言います。笑

取っ手も、熱くなるのかな…と思いきや全然大丈夫です。
(強火にしてしまうと熱くなってしまうそうですが)

これは本当にオススメです!!
変にケチって安い鍋にしなくて良かったです♪

いい買い物をしました！　評価:

いつくかの候補からジオを選びましたが･･･ほどよい重量感と鍋の厚み、なにより美しいステンレスの輝き･･･
鍋一式をこのシリーズにして見せる収納にしたいくらいです。
パスタを入れた後、再沸騰後は余熱で茹で上がるので省エネにもＧｏｏｄ！
見た目、機能、値段ともに大満足です。

用途を選びません　評価:

ジオの片手鍋を使用していて、その使い勝手の良さで他の鍋を使いたくなくなり、購入しました。

ポトフ鍋ですが、パスタをゆでたり、今の時期はそうめんを茹でたりと活躍しています。
熱効率がいいでしょうね、茹で上がりが明らかに違いますね。

カレーやシチューなど時間をかけて煮込みたいものも、仕上がりが違うと思います。

この大きさは、僕にとって一番使い易い大きさですね。